HOT ! トップ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking (6 Volume。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 VISIONAIRE 24 LIGHT TOM FORD FOR GUCCI。\r\r出版と同時に米国で購入しました。Savignac affichiste サヴィニャック作品集。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ホールアースカタログ whole earth catalog。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。【美品】ピエールエルメ レシピ本 REVE DE PATISSIER。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。シャガール　エルサレムウィンドウ　1962年初版。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。Play Times　洋書　アートマガジン　アートトイ　ソフビ。\rよろしくお願いいたします。独文　ヴェニガー　精神科学的教育学選集。